《关闭小说畅读模式体验更好》

        而且由于开店早期的执念，那种对于“高端西餐”的惯性认识，萨莉亚一开始并不便宜。

        对于当时的日本民众来说，一家并不平价的西餐，根本没有街角的拉面店有吸引力。

        于是为了能让店面支撑下去，正垣泰彦想了很多“本土化”的辙。

        比如把开店时间延长到半夜四点，比如在店内增添日本打工人最爱的烤串。

        但是他悲催地发现，就算自己再努力，招揽来的客人都只能是一些来喝酒打架闹事儿的古惑仔。

        1969年，甚至因为这些小混混们在店内闹事，而引发了一场摧毁性的火灾。

        半生心血毁于一炬，正垣泰彦就此陷入了迷茫。

        但话说回来，他也是由此作为契机，开始转变开店的思路。

        之前，他总认为“便宜没好货”。

        但是在餐饮业深耕数年后，他终于发现了自己真正的道路——主打性价比，要把价格拉下来。

        内容未完，下一页继续阅读